Многим это блюдо может показаться диким, но на самом деле это самый что ни на есть деликатес. "Ласкар" - это овечьи желудок и кишечник набитые специально подготовленной начинкой.

Состав: Кишечник овечий, рис, пшено, лук, картофель,  соль, перец.